根据最新的相关法规和标准，监理工程师的配备人数应根据项目的规模、复杂程度、工期等因素进行合理安排。以下是一些具体的配备建议：
小型项目
至少配备1名总监理工程师，1名专业监理工程师，1名监理员。
中型项目
至少配备1名总监理工程师，2-3名专业监理工程师，2-3名监理员。
大型项目
至少配备1名总监理工程师，根据具体情况配备3-5名或更多的专业监理工程师，以及相应的监理员数量，以确保工程的质量、安全和进度。
特大型项目
配备人数应根据项目具体情况和监理工作量的评估，配置相应的人数，但至少不应低于中型项目的配置。
通信工程项目
中小型通信工程项目可配置3-5名注册监理工程师，大型、复杂项目则可能需要更多的监理工程师，并考虑保持一定的备用人员。
甲级监理资质企业
至少需要5名监理工程师，其中至少要有2名具有高级职称。
建议
项目规模：首先评估项目的规模，明确项目的重要性和复杂程度。
专业要求：根据项目涉及的专业领域，如土建、电气、水利等，配备相应专业的监理工程师。
法规和标准：参考《建设工程质量管理条例》及地方相关法规和标准，确保人员配备符合法规要求。
人员配置：综合考虑项目特点、工期要求、地理环境等因素，合理安排监理工程师的数量和结构，确保项目顺利进行。
通过以上步骤，可以确保监理工程师的配备既满足项目需求，又符合相关法规和标准的要求。