单项造价工程师是指 专门从事建筑工程造价预算、成本控制、工程结算等工作的专业人员。他们需要具备相关的工程技术知识和经济管理能力，对工程项目进行全过程的成本控制和费用管理。造价工程师的主要职责包括：
1. 编制或审核工程项目的投资估算、设计概算、施工图预算、工程量清单及招标控制价等。
2. 参与工程合同的签订，确保合同条款中的价格、支付条件等内容符合公司利益。
3. 对工程项目进行成本预算，制定合理的投资估算和预算方案。
4. 参与项目招投标，对投标报价进行分析、评审。
5. 负责项目实施过程中的造价控制，确保项目成本在预算范围内。
6. 对工程项目变更进行成本核算，提出合理的变更方案。
7. 参与工程结算，审核工程量，确保工程款的合理性。
此外，造价工程师还需要通过全国统一考试，取得造价工程师职业资格证书，并经注册从事建设工程造价业务活动。
综上所述，单项造价工程师在建筑工程中扮演着重要角色，他们通过专业的造价管理技能，确保工程项目的成本控制在合理范围内，从而保障项目的经济效益。