湖北造价工程师变更手续如下：
在线填报申请表
造价工程师本人需先登录中华人民共和国住房和城乡建设部官网，进入“政务服务平台”进行实名认证，并在“人员行政审批事项”中选择需办理的变更注册事项进行在线办理，填写申请表，上传相应附件材料，打印申请表后上报数据。
准备相关材料
变更注册申请表原件
注册证书原件
身份证原件一式一份
原聘用单位的解聘证明原件和复印件
现聘用单位的聘用合同原件和复印件（如聘用单位是具有工程造价咨询资质的中介机构，则还需提供人才交流中心提供的人事代理委托合同、现聘用单位为其缴纳的社会养老保险证明）。
提交至所在县、市建筑主管部门审核
将填好的变更注册申请表和其他相关材料提交至所在县、市建筑主管部门进行审核，并盖章后报送至省建设厅建筑管理处。
省级住房和城乡建设主管部门审批
省级住房和城乡建设主管部门或国务院有关部门造价工程师注册管理机构收到网上申请材料后，10日内通过管理系统作出决定。若注册转注申请获批，将在其注册证书变更注册登记栏填写变更信息并加盖印章。
办理变更手续
造价工程师本人需要将原聘用单位的名称修改为新的聘用单位名称。原聘用单位需进入中国建造师网企业版，同意申请调出。新聘用单位需进入中国建造师网企业版，同意接收。最后，将填好的变更注册申请表和其他相关材料提交至所在县、市建筑主管部门进行审核，并盖章后报送至省建设厅建筑管理处。
建议：
造价工程师在办理变更手续时，务必确保所有材料的真实性和完整性，以便顺利通过审核。
若涉及跨省级变更，还需提供继续教育证明、新劳动合同和业绩证明、养老保险证明等相关材料。