关于造价工程师收回扣的问题，以下是一些关键信息：
收回扣的合法性
收回扣行为在工程造价咨询行业中并不被鼓励，且可能涉及违法行为。根据相关法律法规，公职人员或企业员工利用职务之便收受回扣可能构成受贿罪或商业贿赂罪。
个人所得税
如果造价工程师通过收回扣获得额外收入，这部分收入需要按照个人所得税法规定进行申报和缴纳。例如，1000万元的工程回扣若按3%计算，则需缴纳个人所得税31.93万元。
合同与预付款
在建设工程中，预付款的扣回通常与工程进度和合同条款有关。若承包商未按合同约定完成工程或存在质量问题，建设单位有权根据合同条款扣回预付款。
维权途径
如果造价工程师认为公司少发了薪水，可以通过当地劳动仲裁委员会申请维权。
建议
遵守法律法规：造价工程师应遵守职业道德和法律法规，拒绝参与任何形式的回扣行为。
合理规划财务：对于通过合法途径获得的收入，应依法申报并缴纳个人所得税，确保财务透明合规。
提升职业素养：通过提升自身专业素养和职业道德水平，树立良好的行业形象，避免因不当行为影响职业生涯。
希望以上信息对你有所帮助。如果有更多具体问题或需要更详细的法律咨询，建议咨询专业律师或相关机构。