一级建造师在建筑行业中具有多重功能和作用，主要包括以下几个方面：
担任项目经理的前提：
一级建造师是担任建设工程项目总承包和施工管理关键岗位的必要条件，是担任项目经理的前提。
施工管理全面负责：
持有一级建造师证书的人员能够合法负责项目施工过程的全面管理，包括施工进度、质量把控、安全监督等事务。
签字盖章权：
一级建造师在重要施工文件上具有签字盖章权，体现了其在工程中的权威地位。
升职加薪：
一级建造师证书能为从业者带来更多晋升和薪资方面的机会。在建筑相关企业，持有该证书可以更容易进入管理层，获得更高的职务和薪资待遇。
职称对应：
一级建造师直接对应工程师职称，即中级职称，可以享受相应职称的待遇。
行业认可度高：
一级建造师证书是由国家人力资源和社会保障部、住房和城乡建设部联合组织实施的全国统一考试制度，行业认可度非常高。
增加就业机会：
一级建造师证书在建筑行业具有较高的含金量，持有证书的人员在求职时更具优势，可获得更多优质的工作机会。
企业资质认证：
一级建造师证书是企业申请资质认证的重要条件之一，拥有足够数量的一级建造师证书有助于企业提升资质等级，扩大业务范围。
政策支持：
国家对一级建造师证书持有者给予一定的政策支持，如在项目投标、政府采购等方面享有优先权。
个人价值提升：
考到一级建造师是自我价值的一次提升，能够增加持证人员的市场竞争力，提升职业素养和规范建筑市场。
综上所述，一级建造师证书在建筑行业中具有非常重要的价值和作用，不仅是个人职业发展的重要基石，也是企业提升竞争力的重要手段。