造价工程师的学历要求如下：
具备工程造价大学专科（或高等职业教育）学历，从事工程造价、工程管理业务工作满4年；
具备工程造价、通过工程教育专业评估（认证）的工程管理专业大学本科学历或学位，从事工程造价、工程管理业务工作满3年；
具备工学、管理学、经济学门类硕士学位或者第二学士学位，从事工程造价、工程管理业务工作满3年；
具备工学、管理学、经济学门类博士学位即可报名；
综合以上信息，可以得出结论：造价工程师的最低学历要求为 大专及以上学历，具体学历要求根据个人所持有的学历和从事相关工作的年限而定。