造价员可以使用平板，但具体是否适合使用平板取决于个人的使用需求和工作场景。以下是一些相关的观点和建议：
可以使用平板
平板电脑可以用于安装和使用建筑造价相关的应用程序，例如建筑信息模型软件BIM、建筑工程量软件和建筑成本管理软件等。
平板电脑轻便易携带，触摸操作方便，适合在外出时使用，例如查看图纸和文件。
可能不适合使用平板
对于需要进行复杂任务，如图形设计、编程或大量文档处理和多任务处理的造价员，笔记本电脑可能更适合，因为它们通常配备更强大的处理器、更大的存储空间和更多的接口。
学习工程造价时，可能需要使用数字键，而平板通常没有物理键盘，这可能会带来不便。
建议
根据需求选择：如果主要工作是在办公室或固定场所进行，且需要处理大量文档和进行复杂计算，笔记本电脑可能是更好的选择。如果需要在外出时查看图纸和文件，或者希望有一个轻便的设备，平板电脑是一个不错的选择。
考虑功能：在选择平板时，确保其具备足够的性能和存储空间来运行所需的造价软件，并且支持所需的输入方式（例如手写笔或键盘）。
综合评估：综合考虑个人偏好、使用场景和预算，选择最适合自己的设备。如果预算允许，也可以考虑购买一个高性能的平板电脑，配合外接键盘和鼠标，以适应更专业的需求。
希望这些信息对你有所帮助。