画安全工程师的简笔画可以遵循以下步骤：
头部和五官
画一个圆形作为头部的基础。
在圆形上部画两个椭圆形作为眼睛。
在圆形内部画一个倒三角形作为鼻子。
在鼻子下方画一个弧线作为嘴巴。
帽子
在头部圆形的上方画一个半圆形或三角形作为帽子的顶部。
在半圆形或三角形的两侧分别画两条斜线作为帽子的边缘。
在帽子的顶部可以画一个小的矩形或正方形作为帽徽或徽章。
身体
在头部圆形的下方画一个矩形作为身体。
矩形的高度可以根据需要调整，以适应不同的形象。
手臂
在身体矩形的上部两侧分别画两条线，连接到头部圆形的两侧，形成手臂的轮廓。
在手臂的末端可以画一个小的矩形或椭圆形作为手掌。
腿
在身体矩形的下部两侧分别画两条线，连接到脚部。
在脚部可以画一个倒三角形作为脚尖，再画一个矩形作为脚掌。
细节
在身体上可以添加一些简单的线条或形状，如工具包、工具等，以增加形象的真实感。
可以在帽子上添加一些细节，如帽带、徽章等。
通过以上步骤，你就可以完成一幅简单而有趣的安全工程师简笔画了。记得在画的过程中保持线条流畅，尽量简洁明了，这样可以使作品更具观赏性。