2024年水利监理工程师的教程和教材包括以下几类：
基础科目教材
《建设工程监理概论》：涵盖监理工程师所需的基本概念和知识，是考试的基础科目之一。
《建设工程监理相关法规文件汇编》：收录了与建设工程监理相关的法规和文件，是考试的重要参考书。
《建设工程合同管理》：详细介绍了建设工程合同的基本知识和管理要求。
《土木建筑工程材料》：涉及水利工程中使用的各种材料及其相关标准。
《建设工程施工质量验收规范》：介绍了水利工程中施工质量的验收方法和标准。
专业科目教材
《建设工程监理概论（水利工程）》：专门针对水利工程监理的概论。
《水利工程建设安全生产管理》：涉及水利工程建设中的安全生产管理要求和措施。
《建设工程质量控制（水利工程）》：详细介绍了水利工程建设的质量控制方法和标准。
《建设工程进度控制（水利工程）》：涉及水利工程建设进度的控制方法和措施。
《建设工程投资控制（水利工程）》：介绍了水利工程建设投资的管理和控制方法。
《建设工程监理案例分析（水利工程）》：通过实际案例分析和讲解，帮助考生掌握水利工程监理的实际操作能力。
相关培训课程
水利工程金属结构及机电设备制造与安装监理实务：结合金属结构及机电设备制造与安装监理的基础知识、原材料与采购、制造通用工艺、各类设备的结构特点、制造与安装质量控制依据及要点等方面进行详细讲授。
水土保持监理实务：结合水土保持技术知识、相关法规及技术标准、水土保持工程质量评定与验收要求以及水土保持监理工作实施典型案例等方面进行详细讲授。
水利工程建设环境保护监理实务：结合水利工程建设对环境的主要影响、环境监理工作要求和内容、环境保护监理技术准备工作、环境保护措施落实情况调查等方面进行讲授。
考试辅导资料
《建设工程监理案例分析（水利工程）讲义》：针对2024年监理工程师考试中《水利工程案例分析》部分进行深入解读和指导。
这些教材和课程涵盖了水利监理工程师所需的基本知识、专业技能和实际操作能力，是备考和实际工作中的重要参考。建议考生结合实际工程案例进行学习和实践，以更好地理解和掌握水利工程的核心技术和操作流程。