一级建造师证书的鉴定可以通过以下几种方法：
学信网查询
打开学信网，选择学籍学历查询。
输入相关信息进行查询，可以验证一级建造师证书的真假。
电子签章验证
一级建造师的电子证书文件应带有完整的电子签章。
在本地用PDF编辑器打开电子证书PDF文件，正常查看电子签章可以验证证书的真伪。
权威机构验证
鉴定证书通常由权威部门或法定机构出具，个人名义出具的鉴定证书不具备法律效力和公信力。
一级建造师出具的鉴定证书不具有法定性和权威性，证明能力有限。
建议通过学信网查询和电子签章验证的方法来鉴定一级建造师证书的真伪，以确保其合法性和有效性。