二级建造师在遇到紧急情况时，可以采取以下几种急救方式：
心肺复苏术：
适用于急性呼吸和心跳骤停的患者。操作包括胸外心脏按压、人工呼吸、开放气道和气管插管等步骤。对于心跳骤停的患者，应立即进行心肺复苏以维持血液循环和呼吸功能，直至专业医疗人员接管救治。
电除颤：
适用于急性昏迷、室颤或室扑的患者。电除颤能够恢复心脏的正常节律，是抢救生命的重要手段。
止血包扎：
对于外伤出血，应迅速采取止血措施，如指压止血、止血带止血等，并进行包扎固定，以减少出血量。
夹板外固定：
用于四肢骨折的固定，现场没有夹板时，可以用硬纸皮或树枝代替。固定后应尽快送往医院。
脊柱搬运法：
适用于颈椎、胸椎、腰椎等脊柱骨折的搬运，搬运过程需要特别小心，以免造成二次损伤。
物理降温：
对于高热患者，可以用冰袋敷头部、酒精加冷水擦抹身体、多喝冷开水或冷饮等方法进行物理降温，并及时送医院诊治。
中暑处理：
将患者搬到阴凉处，解开衣领，用冷毛巾敷头部，快速扇风，并服用人丹或十滴水等，严重者应立即送医院救治。
触电处理：
首先切断电源，然后用不导电物体如干燥木棍将伤员与电源分离，对轻症伤员进行就地平卧和观察，对重症伤员立即进行人工呼吸和胸外心脏按压，直至专业医疗人员接管。
挤压伤处理：
快速排除压迫物，减少伤肢活动，用夹板固定，并尽快送医院救治。
烧伤处理：
用冷水冲洗伤处降温，避免使用冰块直接冷敷，严重烧伤应及时就医。
呼吸道异物清除：
使用海姆立克法，适用于气道异物阻塞引起的窒息。
在遇到紧急情况时，应迅速评估伤情，并采取相应的急救措施，同时尽快拨打急救电话寻求专业帮助。