造价员可以涉及石油专业，具体体现在以下几个方面：
专业划分：
造价员分为多个专业，包括土建、装饰装修、市政、安装管道、安装通风、安装电气等。其中，安装专业可能包含与石油相关的工程内容。
行业要求：
虽然造价员考试本身不特别区分专业，但不同行业有不同要求。石油行业作为一个独立的行业，有其特定的造价员专业要求。
岗位职责：
一级注册造价师在石油化工行业的职责包括参与重大石油化工项目的工程造价审核、工程管理审计以及提供全工程造价咨询服务，这表明造价员在石油行业中可以发挥重要作用。
专业经验：
在石油化工行业拥有预算编制与审核的实战经验是造价员（特别是注册造价工程师）的重要要求之一。
综上所述，造价员可以涉及石油专业，特别是与石油化工相关的工程造价管理工作。