一级建造师的加班时间主要受到以下因素的影响：
一般规定
一般每日加班时间不得超过1小时。
在特殊情况下，如发生质量事故需要紧急处理时，加班时间不得超过3小时，但每月累计加班时间不得超过36小时。
特殊情况
在工程进度需要加快的情况下，一级建造师可能需要加班到晚上甚至更晚的时间。但这种加班必须得到相关工程主管部门的批准，否则可能面临相应的处罚和责任。
个人选择
一级建造师下班后的时间安排因人而异。有些可能会利用业余时间进行建筑行业的课程学习或行业交流，从而延长工作时间。而有些则更注重工作与生活的平衡，下班后选择与家人和朋友休闲娱乐。
建议
合理安排时间：一级建造师在考虑加班时，应首先确保加班时间符合相关法规和公司政策，避免不必要的法律风险。
有效管理时间：在加班时，应高效利用时间，确保工作质量，同时也要注意休息，保持身心健康。
个人发展：可以利用业余时间进行学习和交流，提升自己的专业能力和业务水平，这有助于长期的职业发展。
请注意，以上信息基于2018年和2023年的资料，实际情况可能会有所不同。建议查阅最新的行业规定和公司政策，以获取最准确的信息。