甘肃安全工程师报考要求的专业为 安全工程及相关专业。对于其他专业的考生，需要满足一定的工作年限要求才能报考。
具体报考条件如下：
具有安全工程及相关专业大学专科学历，从事安全生产业务满5年；或具有其他专业大学专科学历，从事安全生产业务满6年。
具有安全工程及相关专业大学本科学历，从事安全生产业务满3年；或具有其他专业大学本科学历，从事安全生产业务满4年。
具有安全工程及相关专业第二学士学位，从事安全生产业务满2年。
建议：
如果考生具备安全工程及相关专业的学历，可以直接根据工作年限报考。
如果考生不具备安全工程及相关专业的学历，但符合工作年限要求，也可以报考，但需要加一年工作年限。
对于其他专业的考生，建议选择与安全生产相关的专业进行报考，以符合专业要求。