水利安全工程师资格证书的查询方式如下：
访问当地水利局官方网站：
可以直接访问当地水利局的官方网站，通常在网站上会有专门的栏目或页面提供资格证书的查询服务。
拨打水利局咨询热线：
可以拨打当地水利局的咨询热线，咨询有关水利安全工程师资格证书的信息。
通过官方网站或指定平台进行查询：
可以登录国家人力资源和社会保障部网站或中国人事考试网，使用“专业技术人员职业资格证书查询验证系统”进行查询。在相应页面输入证书编号或相关信息即可查询到证书信息。
联系颁发机构或相关部门：
如果通过以上方式仍无法查询到证书信息，可以联系证书颁发机构或相关部门进行咨询。
建议优先选择访问当地水利局官方网站或拨打咨询热线，这些方式通常最为直接和便捷。如果这些方法都不适用，再考虑通过网络平台或联系相关机构进行查询。