一级建造师的执业范围包括：
担任建设工程项目施工的项目经理：
一级建造师可以担任各类建设工程项目的项目经理，包括大型、中型和小型工程。
从事其他施工活动的管理工作：
除了项目经理外，一级建造师还可以从事其他与施工相关的管理工作。
法律、行政法规或国务院建设行政主管部门规定的其他业务：
一级建造师还可以从事法律、行政法规或国务院建设行政主管部门批准的其他业务。
按专业领域划分：
一级建造师分为十个专业，分别是建筑工程、市政公用工程、公路工程、水利工程、电力工程、矿山工程、石油化工工程、通信工程、铁路工程和民航工程。每个专业的建造师都有其特定的执业范围，例如建筑工程专业的建造师主要负责房屋建筑工程、装饰装修工程、园林绿化工程等项目的管理和技术工作。
执业地域：
一级注册建造师可在全国范围内以一级注册建造师名义执业。
综上所述，一级建造师的执业范围广泛，涵盖了建设工程项目施工、管理以及相关的法律、行政法规规定的其他业务。具体执业范围还需根据其注册的专业领域来确定。