关于消防工程师和一级建造师哪个更难考的问题，存在一些不同的观点：
一级建造师难度较大
一级建造师的考试难度较大，通过率相对较低，一般在3-5%左右。
一级建造师需要具备一定经验、技能和理论基础，考试内容涵盖建筑工程的各个方面，包括设计、施工、管理等，需要考生具备全面的专业知识和技能。
消防工程师难度也较大
消防工程师的考试难度也较大，通过率大约5-8%左右。
消防工程师考试内容涉及建筑法规法律、消防器材使用与维护、火灾原因分析与防范等多个方面，需要具备建筑、机电、安全等方面的基础知识及实践经验。
相对难度比较
从报考条件和成绩滚动周期来看，一级消防工程师相对容易一些，三年过三门比两年过四门几率更大。
一级建造师的报考门槛更高，考试科目也更多，但通过率相对较高。
建议
选择考试：如果你已经在建筑工程领域工作，对建筑工程的相关知识有较为深入的了解，那么一级建造师可能更适合你。如果你对消防技术有浓厚的兴趣和专业背景，那么一级消防工程师可能更适合你。
备考策略：无论选择哪个考试，都需要付出大量的时间和精力去学习和准备。建议找到合适的学习方法，制定详细的学习计划，并且注重实践经验的积累。
综合来看，一级建造师和一级消防工程师的难度都较高，但具体哪个更难考还需根据个人的专业背景、学习能力和兴趣来决定。