监理工程师违约处罚规定主要依据《中华人民共和国招投标法》、《建设工程监理条例》等相关法律法规，具体处罚如下：
未履行监理职责或未按规定提交文件
视情节轻重，可按照合同约定扣除监理费用。
给予警告、罚款等处罚。
泄露保密内容或违反法律法规
泄露工程技术资料、工程质量信息等保密内容，或违反法律法规规定，泄露国家秘密，将受到法律追究和行政处罚。
参与违法行为或收受贿赂
违反法律法规规定，参与工程建设单位的违法行为，或收受工程建设单位的贿赂，将受到行政处罚和法律追究。
未提供符合要求的监理咨询服务
未按照规定向工程建设单位提供监理咨询服务，或提供的监理咨询服务不符合要求，将受到扣减监理费用、给予警告、罚款等处罚。
导致损失需承担赔偿责任
未按照规定履行监理工程师职责，导致工程建设单位和施工单位产生损失的，应承担相应的赔偿责任。
工期延误
阶段工期没有如期达成，将每次处以500元以上罚款。
监理人员违规
监理工作人员出现违反监理程序、从业道德标准的行为，建设单位有权要求撤换责任人，并对监理企业处罚2000元/次。
安全事故或质量事故
工程实施过程中发生重伤以上的重大安全事故或消防安全事故，监理单位承担违约金为总监理费的3%。
工程实施过程中发生重大质量事故，造成重大经济损失的，监理单位承担违约金为总监理费的3%。
未及时发现或制止违规行为
施工单位未按图纸、设计变更、工程洽商及规程规范施工，监理没有及时发现问题、制止，处罚金500元/次，造成经济损失的处罚1000元。
未履行劳动合同
无正当理由，不履行劳动合同的行为人，扣2000元/次。
未按要求进行监理工作
驻地办未严格管理，未做好施工前的方案审批、施工过程中的巡视、旁站、关键工序检查确认、隐蔽工程验收、测量控制、材料控制、试验控制等监理工作，将受到相应的处罚。
这些规定旨在规范监理工程师的执业行为，提高其法律责任意识，确保监理工作的公正性和专业性。建议监理工程师严格遵守相关规定，以减少违约风险。