二级建造师在建设工程项目中担任项目管理工作的专业技术人员，其具体职能包括：
施工组织设计：
制定详细的施工计划，包括施工流程、资源分配、施工顺序等，确保施工高效进行。
施工进度控制：
监督施工进度，确保项目按时完成，处理施工中的进度问题。
施工成本控制：
编制项目预算，控制材料使用，审核工程量，确保项目成本在预算范围内。
施工质量管理：
对施工过程中的质量进行监督和管理，检查施工材料、构配件、设备的质量，监督施工工艺的执行情况，组织质量检验和验收工作。
安全管理：
制定和实施安全生产措施，组织安全教育培训，监督现场安全操作，及时消除安全隐患，确保施工安全。
合同管理：
参与工程合同的谈判、签订和管理工作，包括合同条款的解释、执行以及争议的处理等。
施工技术指导：
为施工团队提供技术指导和支持，熟悉施工图纸，掌握相关规范和标准，指导施工人员正确理解和执行设计意图。
质量控制：
制定质量控制计划，组织实施质量检查，及时发现和解决施工过程中出现的问题，确保工程最终质量达到预期标准。
沟通协调：
与业主、设计单位、监理单位、供应商等多方进行沟通和协调，确保工程项目的顺利进行，处理好与政府相关部门的关系。
法律法规遵守：
熟悉工程建设相关的法律法规，确保工程项目在合法合规的框架内进行。
参与施工活动管理：
包括施工组织与协调、质量控制、安全管理等。
项目策划和设计阶段：
评估项目可行性和可行性研究，参与项目的规划和设计工作，提供专业建议和解决方案。
招投标和合同管理阶段：
参与项目的招投标过程，并负责准备和评审投标文件，管理合同，确保项目按照合同要求进行。
工程施工和质量控制阶段：
监督和管理工程施工过程，确保施工按照设计图纸和规范要求进行，协调各个施工单位的工作，解决施工中的技术问题和纠纷。
工程竣工和交付阶段：
参与工程的竣工验收和移交工作，进行全面检查和测试，确保设备设施的正常运行和安全性，准备竣工报告和相关文件，协助工程的交付和移交工作。
综上所述，二级建造师在建设工程项目中扮演着至关重要的角色，他们不仅需要具备专业的技术知识和管理能力，还需要有良好的沟通协调能力和法律法规意识，以确保工程项目的顺利进行和高质量完成。