单位总监理工程师是工程监理单位法定代表人书面任命的注册监理工程师，负责履行建设工程监理合同并主持项目监理机构的工作。其具体职责包括：
开工准备阶段
取得法定代表人授权委托书，签署工程质量终身责任承诺书，并报工程质量监督机构备案。
项目监理机构管理
确定项目监理机构人员及其岗位职责。
组织编制监理规划，审批监理实施细则。
根据工程进展及监理工作情况调配监理人员，检查监理人员工作。
工程质量与安全
组织审查施工组织设计、（专项）施工方案。
审查开复工报审表，签发工程开工令、暂行令和复工令。
组织检查施工单位现场质量、安全生产管理体系的建立及运行情况。
参与或配合工程质量安全事故的调查和处理。
合同与造价管理
组织审核分包单位资格。
组织审核施工单位的付款申请，签发工程款支付证书，组织审核竣工结算。
审查和处理工程变更。
调解建设单位与施工单位的合同争议，处理工程索赔。
验收与总结
组织验收分部工程，组织审查单位工程质量检验资料。
审查施工单位的竣工申请，组织工程竣工预验收，组织编写工程质量评估报告，参与工程竣工验收。
组织编写监理月报、监理工作总结，组织整理监理文件资料。
团队领导与沟通协调
主持监理工作会议，签发项目监理机构的文件和指令。
指导、检查、监督监理人员的工作，对不称职的人员应调换其工作。
定期和不定期向监理所报告监理情况，分阶段组织监理人员进行工作总结。
其他职责
负责项目监理机构的安全管理工作。
工程造价控制，确保工程按照预算进行。
与建设单位、设计单位、施工单位等多方保持密切沟通，确保工程顺利推进。
单位总监理工程师在工程建设过程中扮演着举足轻重的角色，需要具备丰富的专业知识和经验，强烈的责任心，严谨的工作态度，良好的沟通协调能力，以及扎实的专业知识，确保工程质量、安全、进度、投资等方面得到有效控制。