对于报考消防工程师，以下是一些推荐的机构和专业：
优路教育：
优路教育是一家专注于工程、医卫、教师、财经领域辅导培训的综合性教育服务机构。其主营项目包括建造师、消防工程师、造价工程师、安全工程师、监理工程师、咨询工程师、环境影响评价师、BIM应用工程师等。优路教育提供的服务闭环包括咨询、教学、答疑、就业和职业发展规划，具有专业性和全面性。
中公建设工程网：
中公建设工程网是中公教育旗下的建工培训品牌，提供职业资格、岗位技能、企业内训等方面的专业服务。涉及的培训项目包括监理工程师、一级建造师、二级建造师、注册安全工程师、消防工程师、BIM等。
环球网校：
环球网校隶属于环球天下教育科技集团，提供建筑工程、财会经贸、职业资格、医药卫生、外语考试、教师公考、考研学历、IT技能等项目的培训。在建筑工程类培训中，涵盖了一级消防工程师、中级注册安全工程师等。
学天教育：
学天教育成立于2010年，是一个专业的多领域教育培训平台，提供职业资格、岗位技能、企业内训等服务。涉及的建工行业培训项目包括一级建造师、二级建造师、一级造价工程师、一级消防工程师、监理工程师等。
大立教育：
大立教育成立于2002年，专注于建筑行业各种执业资格权威考前辅导。提供的服务包括一级建造师、二级建造师、安全工程师、监理工程师、造价工程师、物业管理师等注册类执业资格考试的考前培训。
233网校：
233网校是消防培训界的“拓荒者”，拥有实力派双师资教学，老师各有所长，满足学员多样化需求。黄明峰老师领衔教学，涵盖消防教学体系的3科。
此外，还有一些与消防安全紧密相关的专业，如建筑环境与能源应用工程、安全工程、消防工程等，这些专业课程涵盖了消防安全知识、建筑结构、消防设施设计等方面，为从事消防工程师工作打下坚实基础。
建议
选择正规大机构：市面上培训机构众多，建议选择有良好口碑和正规资质的大机构，如优路教育、中公建设工程网、环球网校、学天教育和大立教育。
关注师资力量：了解各个机构的师资情况，选择有丰富教学经验和行业内知名教师的平台，如环球网校的张海华、孟川、李石磊、李珏等。
结合个人情况：根据个人学习风格、时间安排和实际需求，选择合适的培训课程和班次。
注重实践操作：消防工程师考试不仅要求理论知识，还要求实践操作能力。选择注重实操培训的机构和老师，有助于提高考试通过率。
希望这些建议能帮助你顺利报考并顺利通过消防工程师考试。