在工程造价中，利润的计算方法有以下几种：
以直接费为计算基数
利润 = （直接工程费 + 措施费 + 间接费） × 相应利润率
以人工费和机械费合计为计算基数
利润 = （直接工程费 + 措施费中的人工费和机械费） × 相应利润率
以人工费为计算基数
利润 = （直接工程费 + 措施费中的人工费） × 相应利润率
以定额人工费或人工费与机械费之和为计算基数
利润 = 工程总造价 × 利润率
其中，工程总造价通常由直接费、间接费、利润和税金等构成
根据企业自身需求和建筑市场实际自主确定
利润由施工企业根据企业自身需求并结合建筑市场实际自主确定，列入报价中
在实际应用中，利润的计算基数和利润率可能会根据不同的工程类型、企业策略和市场环境进行调整。利润率通常由工程造价管理机构根据历年积累的工程造价资料并结合市场实际来确定，可以在5%至7%之间浮动。
建议：在实际操作中，造价员可以根据具体工程的特点和企业内部定价策略选择合适的计算基数和利润率，以确保利润计算的准确性和合理性。同时，应注意遵守相关法规和行业标准，确保利润计算符合法律要求。