造价工程师跨省变更需要准备以下材料：
1. 《造价工程师变更注册申请表》（跨省变更一式三份），原单位及现单位意见均需盖章；
2. 原聘用单位的解聘证明原件和复印件；
3. 现聘用单位的聘用合同原件和复印件；
4. 造价工程师“注册证书”和“执业专用章”原件；
5. 如聘用单位是具有工程造价咨询资质的中介机构，还需提供人才交流中心提供的人事代理委托合同和现聘用单位为其缴纳的社会养老保险证明；
6. 跨省变更的造价工程师需向原注册机构上缴“执业专用章”；
7. 将相关材料及注册证书一并送交原任职单位所在地省建设行政主管部门审核盖章后，再转至新任职单位所在地省建设行政主管部门，并向新注册机构提交原注册机构出具的同意变更注册的意见；
8. 领取新注册证书时需自带一张两寸彩色照片。
请根据最新的政策和流程要求准备相应的材料，并咨询当地的建设行政主管部门或考试管理机构以获取最准确的信息。