学习消防工程师的理论需要掌握以下方面的内容：
基础理论知识
包括高中阶段的数学、物理、化学等基础学科，为后续的专业学习打下坚实基础。
消防工程技术专业课程
消防工程基础：了解消防工程的基本概念和技术要求。
消防设计：学习如何根据规范进行消防设计。
消防施工：掌握消防工程的施工方法和流程。
消防设施：熟悉各种消防设施的性能和使用方法。
消防法规：了解国家相关的消防法律法规和标准。
消防安全评估
学习如何对建筑物的火灾风险进行评估，并提出相应的防火措施。
燃烧原理和火灾蔓延规律
理解燃烧的基本原理，包括燃烧性能、灭火机理等。
掌握火灾蔓延的规律，学习如何防止火灾扩散。
消防设施工作原理
了解各种消防设施（如灭火器、消防系统）的工作原理和使用方法。
消防法律法规和标准
熟悉国家消防法律法规、标准和规范，掌握消防安全管理的要求。
消防工程案例分析和总结
研究消防工程案例，分析火灾事故原因，总结经验教训。
实际操作和综合应用能力
通过模拟练习和实际操作，提升解决实际问题的能力。
消防安全管理
学习消防安全管理的要求和措施，包括防火检查、消防设施的施工验收、维护保养等。
建议的学习步骤如下：
系统学习理论知识：
从基础理论知识开始，逐步深入到专业课程，确保每个知识点都得到充分理解。
结合实际案例：
通过分析实际案例，加深对理论知识的理解和应用能力。
模拟练习和实操：
通过模拟考试和实际操作，提升解决实际问题的能力。
关注最新技术：
关注消防安全领域的最新技术发展，增强综合应用能力。
通过以上步骤，可以全面掌握消防工程师所需的理论知识，为顺利通过考试和实际工作打下坚实基础。