HSE监理工程师主要负责工程项目中的健康、安全和环保（Health, Safety, and Environment）管理工作。具体职责包括：
审查施工分包单位的资质
审查施工单位编制的施工组织设计、岗位HSE作业指导书、计划书或HSE作业实施细则（方案）。
施工准备阶段的HSE检查内容
对施工进入现场HSE管理检查，包括施工承包商HSE体系建立及运行情况、HSE作业计划书、指导书和HSE检查表或管理实施细则的制定、作业人员及特殊工种的资质证及违章作业记录、特殊工种上岗认可、考试及审批、作业人员HSE培训、交底及能力评价记录材料、新员工培训计划、所有车辆、设备、供配电、通风、消烟除尘、排水设施安全可靠性检查验证材料、作业区域警示警戒标志、信号、围栏、路障、现场HSE管理规定设置、地上地下危险设施警示标志、作业人员个人防护装备配备、危险品、有害材料、燃料油等安全控制和环保措施、机组HSE班前会材料、应急联系通讯及紧急救助器材准备情况等。
对施工单位健康因素检查内容
人员体检、炊管人员健康卫生检查办理情况、住宿、医疗卫生、防寒保暖、通风、业余活动等生活条件是否满足基本需求、生活区管理制度和安全防范措施、生活用水和食物质量是否符合卫生标准等。
审批承包商的安全生产资质
审批承包商上报的HSE“二书一表”是否符合招标文件、国家标准和相关文件的要求。
审批有关安全技术措施或专项施工方案
审批安全技术措施或专项施工方案是否符合工程建设强制性标准。
监督检查施工实施过程
执行批准的专项HSE施工技术措施（方案），发现和处理HSE隐患。
配合业主项目部的HSE管理工作
开展项目监理组HSE监督、管理工作，对各专业的HSE控制工作进行检查和指导。
填写纪录和签发开工令
在试压作业前检查试压作业负责人是否到岗、设备用具是否到位并保持状态完好、作业现场是否具备管道吹扫、试压条件，并填写相关纪录，在满足条件后签发开工令。
通过这些职责，HSE监理工程师确保工程项目在健康、安全和环保方面符合相关法规和标准，保障施工过程的安全顺利进行。