需要安全工程师的工作领域包括：
化工医药行业：
由于生产过程的复杂性和潜在的危险性，化工医药行业对安全生产的要求极高。安全工程师需要确保生产过程中的安全风险得到有效控制，防止事故的发生。
道路运输行业：
道路运输行业涉及大量的车辆和人员流动，安全风险较高。安全工程师需要制定和完善安全管理制度，加强安全培训和应急演练，提高驾驶员和从业人员的安全意识。
矿山建筑行业：
矿山建筑行业是典型的高危行业，作业环境复杂，事故风险高。安全工程师需要负责矿山开采和建筑施工过程中的安全监管，制定并实施安全措施，确保员工的生命安全和身体健康。
烟花爆竹行业：
烟花爆竹行业由于其产品的易燃易爆特性，对安全生产的要求极高。安全工程师需要确保产品的生产、储存、运输和销售等环节符合安全规定，防止火灾和爆炸事故的发生。
石油天然气行业：
石油天然气行业是一个高风险行业，其生产、运输和储存过程中存在大量的易燃易爆物质和有毒有害物质。安全工程师需要确保生产过程的安全可控，防止事故的发生，保障企业的安全生产。
金属冶炼行业：
金属冶炼行业存在高温、高压等危险因素，安全工程师需要制定和实施安全措施，确保生产过程的安全。
煤矿安全：
包括煤炭行业、煤矿企业，安全工程师需要参与煤矿的安全生产管理、隐患排查、事故调查等工作。
金属非金属矿山安全：
涉及金属非金属矿山的开采和作业，安全工程师需要负责安全监管和措施制定。
化工安全：
包括化学品生产、储存、石油天然气运输等，安全工程师需要确保化工生产过程的安全。
金属冶炼安全：
涉及冶金、有色金属行业的安全管理工作。
建筑施工安全：
建设工程各行业的安全管理工作，安全工程师需要制定和实施安全措施，确保施工过程的安全。
道路运输安全：
包括道路旅客运输、城市轨道交通、道路危险货物运输、道路普通货物运输和汽车维修行业，安全工程师需要制定和完善安全管理制度。
其他安全：
包括烟花爆竹、民用爆炸物品、石油天然气开采、电力等行业，安全工程师需要确保这些行业的高安全风险得到有效控制。
生产经营单位：
包括矿山、化工、建筑、电力等行业的安全生产管理或安全工程技术岗位工作。
为安全生产提供技术服务的中介机构：
如安全评价、安全生产检测检验、安全培训、职业安全健康管理体系认证、安全咨询等。
科研院所和高等院校：
从事安全生产科学研究或教学工作。
政府部门：
进行安全监察或安全执法工作。
综上所述，安全工程师在多个行业和领域都发挥着重要作用，他们不仅负责制定和实施安全措施，还参与事故调查、安全培训、技术咨询等多个方面，确保各类生产过程的安全可控。