监理工程师在会议中的技巧和注意事项包括：
提前准备
监理项目部应提前准备发言内容，并进行充分讨论，明确发言重点。
监理人员应根据自己的职责范围准备有针对性的意见和建议。
控制发言时间
会议时间应控制在三四十分钟之内，以尊重参会人员的时间。
发言者应尽量简洁明了，避免冗长和无关紧要的内容。
倾听和记录
认真听取施工单位的汇报，了解上次会议提出的问题的落实情况。
会议记录员应记录监理工程师的发言内容，确保真实、准确。
专业素养
监理工程师应保持专业素养，避免说外行话或爆粗口。
发言内容应使用专业术语和词汇，清晰描述问题和解决方案。
针对性和可操作性
发言应具有针对性和可操作性，避免示例性发言，提出具体可行的方案。
针对本周存在的问题，监理应提出切实可行的整改建议，并为施工单位提供解决问题的方向。
使用辅助工具
使用PPT辅助发言，使问题和建议更直观。
PPT内容应简洁明了，突出重点和关键问题。
平衡各方发言
会议中应给予各方发言的机会，特别是甲方，让他们总结性的话语。
避免监理一言堂，确保会议是多方参与和讨论的平台。
会议秩序和效率
确保会议按计划进行，及时纠正偏离议程的情况。
会议内容应尽可能精简，避免在会议上扯皮。
会后跟进
会议结束后，应及时整理和发放会议纪要，确保各方签字确认。
监理工程师应根据会议内容进行后续跟进，确保问题得到解决。
通过以上技巧和注意事项，监理工程师可以更有效地主持和参与监理例会，提高会议效率和质量，推动工程项目的顺利进行。