提高安全工程师比例的措施包括：
严格执行相关规定
港口危险化学品企业安全生产管理人员中的中级及以上注册安全工程师比例应按照国家规定要求达到15%并逐步提高。
煤矿、非煤矿矿山、建筑施工单位和危险物品生产、经营单位应当按照不少于安全生产管理人员15%的比例配备注册安全工程师；安全生产管理人员在7人以下的，至少配备1名。
建立常态化机制
建立港口危险化学品从业人员职业技能竞赛常态化机制，以提高安全工程师的专业技能和职业素养。
加强政策宣传和执行
通过各种渠道加强政策的宣传和执行力度，确保相关企业和单位充分了解和遵守配备注册安全工程师的规定。
提升安全工程师的含金量
通过提高安全工程师的比例和市场需求，提升安全工程师的职业地位和含金量，吸引更多人员考取注册安全工程师证书。
咨询和指导
建议相关生产经营单位咨询省级应急管理部门，以获取更具体的配备注册安全工程师的相关规定和要求。
通过以上措施，可以有效提高安全工程师的比例，从而提升危险化学品和矿山等行业的安全生产管理水平。