监理工程师能够承接的项目大小和类型主要取决于其 职业背景、经验、资质以及所服务的项目类型。以下是一些关键点和具体说明：
职业背景与经验
监理工程师承接的项目大小通常与其专业背景和经验密切相关。例如，有丰富经验的注册建筑师可以承接大型建筑工程项目，而刚入行不久的建筑师可能只能承接小型项目。
资质要求
监理工程师需要具备相应的资质才能承接项目。不同的资质等级对应不同的项目承接范围。例如，乙级监理资质可以承接相应专业工程类别二级以下（含二级）的建设工程项目的工程监理业务，而甲级监理资质则可以承担所有专业工程类别的工程监理业务。
项目类型
监理工程师可以参与并监理各类工程项目，包括房屋建筑工程、水利工程、交通工程等。不同类型的项目需要具备相应的专业背景知识和技能。
市场与需求
随着监理市场对于人才的需求越来越大，省监理工程师的地位也越发重要。监理工程师的监理能力和专业性得到认可，使得他们能够承接更多的监理项目。
监理范围
需要监理的项目范围广泛，包括国家重点建设工程、大中型公用事业工程、成片开发建设的住宅小区工程、利用外国政府或者国际组织贷款、援助资金的工程以及国家规定必须实行监理的其他工程。
综上所述，监理工程师能够承接的项目大小和类型多样，主要取决于其职业背景、经验、资质以及所服务的项目类型。具备相应资质和丰富经验的监理工程师可以承接各类工程项目，从小型到大型不等。