造价员在工程中的流程主要包括以下几个阶段：
投标阶段
根据投标文件及图纸，做好相关准备工作。
进行市场询价，对比材料价差，为投标报价做好准备。
向相关分包单位及厂家询价综合单价及主材价。
根据招标文件下浮系数，做好成本分析。
编制商务标，并对照招标文件认真检查。
准备好投标物品，并参加开标会议。
到施工现场勘探地形，寻找可能的大签证项目。
施工阶段
仔细对照商务标清单，计算全部清单工程量，检查是否有误差。
对比清单综合单价和主材价与市场询价，分析差异。
严格控制分包单位的清单工程量及价格。
积极参与图纸会审，提出有利的变更签证。
获取并熟悉相关工程进度款、月报、工程联系单、现场经济签证等格式。
编制工程联系单、现场经济签证单及索赔，确保理由充分、论点鲜明、证据齐全。
维护与审计人员的关系，了解其工作风格，以便后续工作顺利进行。
竣工结算阶段
根据施工图纸、变更签证等相关资料，进行工程量的最终核算。
汇总所有费用，包括人工费、材料费、机械费等，编制竣工结算报告。
与施工单位进行竣工结算谈判，确保双方对结算结果一致。
提交竣工结算报告给业主或监理，完成结算手续。
其他流程
参与合同签定流程，包括合同草案的起草、审核和见证。
处理设计变更，确保变更内容合理、费用计算准确。
控制工程造价，确保不超预算，并符合相关法规和公司政策。
以上是造价员在工程中的主要工作流程，不同阶段的具体工作内容和重点有所不同，但总体上都是为了确保工程成本控制在合理范围内，并保证工程质量和进度。