在消防工程师的调试项目经验中，以下是一些关键步骤和注意事项：
调试前的准备工作
核实系统安装是否符合设计图纸要求。
检查系统线路，处理错线、开路、短路、虚焊等问题。
检测系统线路对地绝缘电阻和系统接地是否符合《火灾自动报警系统施工及验收规范》的要求，对地绝缘电阻不小于20兆欧，使用专用接地时地线对地电阻不能大于4欧姆，使用联合接地时地线对地电阻不能大于1欧姆。
对控制柜、火灾显示盘、火灾专用计算机等设备进行单机通电检查，确保其正常工作。
系统调试
根据系统设计图纸对探测器和各种模块（监视、控制模块）进行编码，并在图纸上准确标明实际地址编码。
根据地址编码表和系统消防设备的控制要求，进行显示关系、系统信息、联动关系的编程。
将编完地址码的信号线路准确接入控制器，并做好明显标记，逐一排除线路故障、探测器故障、模块故障等。
按联动控制要求对控制模块和控制程序进行模拟试验，直至系统全部正常为止。
手动启动每个受控的消防联动设备，如消防广播、消防警铃、正压风口、正压风机、排烟阀、排烟风机、消防泵、喷淋泵、消防电梯迫降、非消防电源切断、事故照明等，确保其正常工作。
调试后的工作
检查调试过程中发现的问题，并及时整改。
编制调试报告，提供完整的调试资料。
将各消防设施恢复至正常工作状态。
填写施工过程调试合格记录。
特殊注意事项
对于回路已打通但有故障存在的回路，可以使用逐个编码调试法或逐段编码调试法，以减少时间和精力的浪费。
在有集中机和区域机通信的工程中，集中机和区域机宜集中管理，同放在消防控制室，以减小通信干扰。
在调试消防泵和消防风机时，需要测试其启动和停止、运行电流和电压、出水压力和风压等。
在测试消防水系统时，需要检查水管的通断情况、水压和水量是否符合要求、水流指示器的动作是否灵敏等。
通过以上步骤和注意事项，消防工程师可以确保消防系统的调试工作顺利进行，并且系统能够安全、稳定地运行。建议在调试前咨询专业的消防电工程师或调试师傅，以确保调试工作的专业性和安全性。