监理工程师在交通工程中的“三控”内容通常指的是 质量控制、进度控制和投资控制。以下是这三项控制的具体内容：
质量控制
质量控制是指监理工程师对工程质量进行全过程的管理和控制，确保工程质量符合国家相关标准和工程设计要求。这包括对原材料、施工过程、最终产品等各个阶段的监督和管理，以确保工程达到设计要求的标准。
进度控制
进度控制是指监理工程师对工程建设的进度进行监督和控制，确保工程按时竣工。这涉及到制定工程进度计划，监控工程实际进度，并采取必要措施调整进度计划，以保证项目按时完成。
投资控制
投资控制是指在资金上的合理安排，确保工程按预算进行，避免因资金问题影响正常施工。这包括对工程资金的预算编制、使用、监控和调整，以确保工程投资控制在批准的投资范围内。
除了上述三项控制外，监理工程师还需关注其他方面，如安全控制、合同管理、信息管理等，以确保工程在安全、合规的前提下顺利进行。
建议在实际工作中，监理工程师应综合运用各种管理工具和技术手段，对工程进行全面、细致的控制和监督，以实现工程项目的优质、高效、安全完成。