作为一名消防工程师，在设置出口时应遵循以下步骤和规范：
熟悉相关法律法规
首先了解国家关于消防出口设置的相关法律法规，如《建筑设计防火规范》、《消防法》等，以确保出口设置符合规定。
考虑建筑物特点
根据建筑物的用途、规模、结构等特点，合理设置出口数量、位置和类型。
出口数量：建筑物每个楼层至少应设置两个安全出口，且应尽量分散布置，避免相互靠近。
出口位置：出口应设置在易于疏散、明显标识且远离火源、烟雾等危险区域的位置。
出口类型：根据建筑物特点，可设置疏散门、疏散楼梯、疏散通道等。
疏散宽度计算
根据建筑物内人员密度和疏散时间，计算疏散宽度，确保在紧急情况下，人员可以迅速疏散。
安全出口标识
在出口处设置明显的安全出口标识，如安全出口指示牌、应急照明灯等，以便于人员在火灾等紧急情况下快速找到出口。
保障出口畅通
确保出口附近无杂物堆放，避免影响疏散速度。同时，定期检查出口设施，如门锁、通道等，确保其在紧急情况下可以正常使用。
遵循防烟分区原则
在设置出口时，应遵循防烟分区原则，确保疏散通道内烟雾尽量少，为人员疏散提供有利条件。
联网报警系统
将出口设置与建筑物内的联网报警系统相结合，一旦发生火灾等紧急情况，报警系统可以自动启动，提醒人员迅速疏散。
此外，还需要考虑以下具体要求和标准：
安全出口的宽度应足够容纳疏散人流，高度应符合人体工程学要求，以确保所有人员能够快速通过。
清晰的安全出口标识和适当的照明也是确保疏散效率的重要因素。
每个防火分区、一个防火分区的每个楼层，相邻两个安全出口最近边缘之间的水平距离不应小于5m。
安全出口在使用时保持畅通，不得设有影响人员疏散的突出物和障碍物，安全出口的门向疏散方向开后。
通过以上步骤和规范，可以确保消防出口的设置既符合法律法规要求，又能满足建筑物实际使用的需要，从而在紧急情况下保障人员安全迅速疏散。