会计和造价员都是专业性较强的职业，选择哪个更好学取决于个人的兴趣、能力和职业规划。以下是两者学习难度的对比：
会计学习难度
基础知识：需要掌握财务基本概念、业务流程、会计凭证、会计核算、会计报表等。
深入内容：可能包含财务分析、投资分析、企业财务等，要求系统且严谨。
考试：考取注册会计师证书难度较大。
造价员学习难度
基础知识：需要了解建筑物的结构体系、工程建设过程、工程造价材料及施工工艺、数学和统计等。
专业知识：需要掌握相关的政策法规、工程管理知识，如工程招投标、合同管理、进度管理、成本管理等。
软件技能：需要熟练使用相关软件进行工程造价计算和分析。
综合对比
学习内容：会计更侧重于财务信息的处理和分析，而造价员侧重于建筑工程的成本控制和预算编制。
技能要求：会计需要较强的逻辑思维和分析能力，造价员除了这些能力外，还需要技术背景，如施工技术、建筑材料等。
发展前景：两者都有良好的就业前景，但工程造价行业的人才相对稀缺，市场需求量大。
个人选择建议
如果对数字敏感、喜欢分析和处理财务数据，会计可能更适合你。
如果你对建筑行业感兴趣，愿意学习相关的技术知识，并且不介意跑工地，造价员可能是一个更好的选择。
最终，选择哪个专业取决于你个人的兴趣和职业目标。无论选择哪个专业，都需要付出努力和毅力来学习和掌握所需的技能