在填写造价员胜任理由时，可以从以下几个方面进行阐述：
专业技能
具备工程技术知识和实践经验，能够熟练掌握施工工艺、工程量清单编制、工程造价计算等方面的技能。
能够独立完成工程项目的预算、结算工作，确保工程成本控制在合理范围内。
丰富经验
拥有多年的工程造价工作经验，熟悉各类工程项目的实施过程，包括项目规划、设计、施工、验收等各个阶段。
能够准确识别和解决工程中的造价问题，提供专业的造价咨询服务。
良好的沟通协调能力
能够与项目各方（如业主、施工单位、设计单位、监理单位等）进行有效沟通，确保项目顺利进行。
能够协调各方资源，优化工程造价方案，提高项目经济效益。
严谨的工作态度
对工作认真负责，能够严格按照工程造价规范进行工作，确保数据准确无误。
具备较强的责任心和风险意识，能够及时发现和解决潜在的成本风险。
持续学习能力
跟踪行业动态，不断学习新的工程造价理念和技术，提升自身专业水平。
能够适应不断变化的市场环境，为项目提供及时、准确的造价咨询服务。
通过以上几个方面的阐述，可以全面展示造价员的专业能力和优势，从而提高其在选聘岗位中的竞争力。