根据最新的数据，二级建造师的最佳岗位排名如下：
市政工程
市政工程项目多，包括下水道、供水管道、电力管道、城市道路施工等。
随着领导职务的变化，不断有新公司申请资质，需求较大。
建筑工程
报考人数最多，适用于房地产开发、工程技术公司的施工管理岗位、建设施工单位的技术岗位、国内大中型企业的基建岗位等。
机电工程
安装工程属于技术含量高、待遇好的工种，需求较多。
公路工程
国家对乡镇乡村道路建设力度大，需求较大，且从业人员较少，证书供不应求。
水利水电工程
由于高校中水利专业较少，每年毕业人数也较少，供给少而需求多，前景看好。
矿业工程
需要根据矿井的地质、生产和经济特性来完善和发展传统的矿业工程科技，同时吸收现代科学技术的最新成就。
综上所述， 市政工程和 建筑工程是二级建造师中最佳的两个岗位，需求量大且含金量高。 机电工程和 公路工程也是较为热门和需求较多的专业。 水利水电工程虽然稀缺，但前景看好。 矿业工程则是一个专业性较强的领域，需求相对较少。
建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。