造价工程师在工程领域中扮演着重要角色，主要具备以下几方面的能力和作用：
造价控制：
造价工程师能够对建筑物的总造价进行有效控制。在“自下而上”的设计思想下，造价工程师主要负责建筑物总造价的20%。而在“自上而下”的设计思想下，造价工程师的作用会更大，尽管仍受限于业主的投资限额和可行性研究，但他们可以通过优化设计来影响总造价。
设计优化：
造价工程师应充分发挥能动作用，通过自己的努力不断优化设计，从而为项目的投资控制起到尽可能大的作用。
理论应用：
造价工程师需要具备一定的基础理论知识和分析、解决问题的能力，能够运用这些理论来指导实际工作。
软件应用：
熟悉掌握同望等计价软件，具备交通建设工程相关工作经验者优先考虑。
实践经验：
有1-5年造价相关工作经验，能独立完成小型项目的结算审核和施工图预算编制。
专业资格：
需要具备一级造价工程师资格证书，涵盖土建和安装专业。
薪酬待遇：
注册造价师的基本工资为5000元/月，绩效工资在1000-8000元/月之间，具体根据年度工作任务完成情况和工作质量等因素进行考核发放。
综上所述，造价工程师在工程领域中具有重要作用，主要负责造价控制、设计优化、理论应用、软件操作、实践经验和专业资格等方面。通过不断提升自身能力和技术水平，造价工程师可以为项目的投资控制做出更大贡献。