副高安全工程师的评定流程主要包括以下几个步骤：
个人申报
符合条件的人员可以自主申报，有岗位结构比例限制的单位需要在岗位结构比例内申报。
申报人需要提供相关的材料和证件。
组织审核
申报人员按照属地管理原则，在省辖市及以下的企业、事业单位专业技术人员由省辖市人力资源社会保障局审核；
省直单位专业技术人员由本单位人事部门资格审核。
考核认定委员会负责资格复审，省人力资源社会保障厅负责资格抽审。
面试答辩
申报人员需要参加面试答辩，面试答辩重点考核申报人的专业理论、从业经历、工作实践情况和实际贡献。
具体答辩办法参考《河南省工程系列高级专业技术职务任职资格评审答辩考核办法》（豫人社职称〔2016〕18号）。
专家评议
考核认定委员会在面试答辩的基础上，对申报人进行考核评价，重点考核申报人的业绩和成果等。
公示
对考核认定通过的人员，及时向社会公示，接受社会监督。
此外，评定副高级安全工程师通常需要具备以下条件：
具备中级工程师资格5年以上；
完成规定学时的继续教育；
通过高级职称评审。
建议您根据上述流程和条件，提前准备好相关材料并进行申报，以确保评定过程顺利。