二级建造师证书本身只有一个，但根据不同的专业领域，它可以分为多个工种或专业类别。具体来说，二级建造师考试涉及以下七个专业领域：
1. 建筑结构工程
2. 市政公用工程
3. 电气工程
4. 机电工程
5. 公路工程
6. 水利水电工程
7. 金属结构工程
另外，根据《专业工程管理与实务》科目的设置，二级建造师还可以分为以下六个专业类别：
1. 建筑工程
2. 公路工程
3. 水利水电工程
4. 市政公用工程
5. 矿业工程
6. 机电工程
因此，对于二级建造师证书的数量，可以得出以下结论：
从证书本身的角度来看，二级建造师证书只有一个。
从专业领域的角度来看，二级建造师可以涉及七个不同的专业领域或工种。
从考试科目的角度来看，二级建造师可以考取六个不同的专业类别。
建议考生在报考二级建造师时，可以根据自己的实际工作需求和兴趣，选择一个或多个专业类别进行报考，以获取相应的专业资格证书。