监理工程师的安全检查频率如下：
每月至少进行一次全面安全检查，关键工序或部位每周至少检查一次。具体检查频率可以根据项目规模和实际情况进行调整。
每周都要组织安全检查，一般情况下需要施工方负责安全的负责人、安全员、施工员参加，对工地周边的基坑围护、脚手架、塔吊、施工机械、安全用电、消防安全、高支模等涉及安全的部位进行全面检查。对存在安全问题，需要编发联系单和通知单，要求施工方整改至安全隐患消失，并由监理复检合格后方可进行后续施工。
日常安全生产检查主要是安全监理工程师在施工现场每日进行的巡查，专业监理工程师在现场检查生产、进度、质量的同时进行的安全生产巡查。日常检查的频率为每周抽查10%的施工作业点，主要工程每天不少于1次。
不定期安全生产检查，监理部将根据实际情况或上级部门要求对现场进行不定期检查，由安全监理工程师组织，各专业监理工程师参与。
专控工序安全验收，在专控工序开始前，由安全监理工程师组织进行安全验收。
综上所述，监理工程师的安全检查频率包括每月至少一次全面检查、每周至少一次关键工序或部位检查、日常每日巡查、不定期检查以及专控工序前的安全验收。具体频率可以根据项目实际情况进行调整，以确保施工现场的安全。