消防工程师在执业过程中若违反相关法规和规定，可能会受到以下行政处罚：
警告 ：对于轻微违法行为，相关部门会给予警告处分。罚款：
根据违规行为的严重程度，可处以一定数额的罚款。例如：
未经依法审核或者审核不合格，擅自施工的建设工程，处3万元以上30万元以下罚款。
不按照标准设计、施工的，处1万元以上10万元以下罚款。
消防技术服务机构出具虚假文件的，处5万元以上10万元以下罚款，责任人1-5万罚款。
注册消防工程师以个人名义承接执业业务、开展执业活动的，处一万元以上二万元以下罚款。
未变更注册的，责令改正，处一千元以上一万元以下罚款。
未经注册消防工程师签名或者加盖执业印章的，责令改正，处一千元以上一万元以下罚款。
未按照国家标准、行业标准开展执业活动的，处一千元以上一万元以下罚款。
暂停执业：
对严重违反规定的消防工程师，可暂停其执业活动，期限一般为6个月至1年。
吊销执业资格证书：
对于情节特别严重或屡教不改的消防工程师，可吊销其执业资格证书。
其他行政处罚
没收违法所得。
责令停止违法行为。
责令停业整顿。
降低或取消资质等级。
吊销资质证书。
此外，若消防工程师的违法行为构成犯罪，还将依法追究刑事责任，可能面临管制、拘役、有期徒刑等刑罚。
综上所述，消防工程师的行政处罚措施多样，具体处罚金额和措施取决于违法行为的性质、严重程度及具体条款。建议消防工程师严格遵守相关规定，以规避潜在的法律风险。