造价员 可以在江苏考。以下是相关信息的总结：
报考地点 ：可以在江苏省建设工程造价信息网进行报名。报考条件
无本省颁发的造价员证书者只能报考初级专业，并具备下列条件之一：
普通高等学校工程造价专业、工程或工程经济类专业毕业生或在校生；
工程造价专业、工程或工程经济类专业中专及以上学历；
其他专业的中专及以上学历，从事工程造价业务满1年。
证书通用性：
造价员证书是全国通用的，但换省需要办理转注手续。
考试安排：
考试时间及安排以当地建设工程造价信息网上的通知为准。
综上所述，造价员可以在江苏考，并且证书全国通用，但建议在工作所在地报考以方便管理和转注。