关于一级消防工程师和二级消防工程师哪个级别更好考的问题，以下是一些综合性的建议：
含金量与认可度
一级消防工程师的含金量较高，由全国注册，适用范围更广，对消防知识的掌握运用、消防技术的操作等要求更高。
二级消防工程师虽然含金量稍低，但由地方省市审批，适用范围相对较小，不过目前在市场上也有一定的需求。
考试难度
一级消防工程师考试内容包括消防法律法规、建筑防火、消防设施、消防安全评估等多个方面，相对较深入和全面，考试难度较大。
二级消防工程师考试内容相对较浅，主要涉及消防安全基本知识和实际操作技能，考试难度较小。
考试科目
一级消防工程师需要考《消防安全技术实务》、《消防安全技术综合能力》和《消防安全案例分析》三个科目。
二级消防工程师通常包括《消防安全技术综合能力》和《消防安全案例分析》两个科目。
建议
如果考生的学历和工作经验满足一级消防工程师的报考条件，且愿意投入较多的时间和精力进行复习，那么一级消防工程师考试是一个更好的选择，虽然难度较大，但含金量高。
如果考生对消防知识了解较少，或者希望尽快获得证书，可以考虑先报考二级消防工程师，虽然难度较低，但需要注意的是，二级消防工程师的报名条件相对较低，且刚开考时难度可能不大，但随着考试难度的提升，未来可能会变得更为严格。
总结：
一级消防工程师和二级消防工程师各有其优势，具体哪个级别更好考取决于个人的基础和能力。如果条件允许且愿意投入时间复习，一级消防工程师是更好的选择；如果基础较弱或希望尽快取证，二级消防工程师也是一个可以考虑的选项。