造价员培训课题包括以下几个方面：
建筑专业基础课
法律法规及相关知识
建筑构造与识图
建筑材料
施工组织与管理
施工技术
工程造价基础课
工程造价管理
工程量计算
定额计价
清单计价规范
工程造价实训课
工程计量实训
定额计价与清单计价实训
编制造价文件
使用算量软件（如鲁班土建、鲁班钢筋）和计价软件（如一点智慧）
工程造价的编制与审核
工程造价的基本概念、发展历程和重要性
工程造价的构成要素（人工费、材料费、机械费、间接费等）
工程造价的计价依据（定额、指标、标准、市场价格等）
工程造价的编制方法与流程
工程造价审核的方法与要点
工程造价案例分析
通过具体案例学习工程造价的编制、审核过程
学习如何根据施工图纸和技术规范编制预算清单
学习招投标和合同管理的流程和风险防范
施工技术与工艺
学会识图（包括CAD画图）
学会施工技术与工艺
钢筋算量和图形算量
造价专业软件应用
广联达软件的使用（建模、导图、算量、组价等）
电力工程造价员培训
电力工程造价基础知识
工程量计算
预算编制
定额管理
案例分析和实际操作演练
这些课题涵盖了造价员需要掌握的专业知识和技能，从基础知识到专业技能，再到实际应用，确保学员能够在培训过程中全面提升自己的专业水平。建议选择适合自己需求的培训课程，通过系统的学习和实践，取得良好的培训效果。