建筑造价员的专业主要分为以下几个方向：
土木建筑工程：
这是建筑造价员的传统领域，涵盖了房屋、道路、桥梁、隧道等各类土木建筑项目的成本估算、预算、控制及合同管理。在这个专业中，造价工程师需要精通各类建筑材料的价格波动，掌握施工技术的成本差异，以及熟悉各类建筑法规和政策。
交通运输工程：
随着城市化进程的加速，交通运输工程成为了造价工程师的新兴热门领域。这个专业专注于公路、铁路、机场、港口等交通基础设施的成本管理。造价工程师需要熟悉各类交通设施的建设标准和规范，并具备市场洞察力，预测交通设施的未来需求和发展趋势。
水利工程：
水利工程是造价工程师中较为特殊的一个专业，涉及水库、水电站、堤防、灌溉系统等水利设施的成本管理。造价工程师需要深入了解水文地质条件，掌握各类水利设施的施工技术和成本构成，以及熟悉水利行业的政策法规和行业标准。
安装工程：
安装工程是造价工程师中最为“高精尖”的一个专业，涵盖了电气、给排水、暖通空调、消防等各类建筑设备的安装成本管理。造价工程师需要精通各类安装设备的性能参数、市场价格和施工流程，以及熟悉安装行业的标准和规范。
此外，造价员考试还分为以下几个专业：
土建：
包括房屋建筑、装饰装修、挡土墙砌筑等。
安装：
包括电气、通风、管道、暖通、电器、路灯、工业管道、室内给排水、钢结构、工业机械设备基础安装等。
市政：
包括园林绿化、矿山、高速公路等。
园林：
涉及城市绿化、景观设计与施工等。
装饰：
主要涉及建筑物的室内装修和装饰。
建议根据个人的兴趣和职业规划选择其中一个专业进行深入学习。土木建筑工程和安装工程是较为广泛和热门的选择，而水利工程则更适合对水资源管理和水利设施建设感兴趣的人员。