消防工程师关于排烟系统知识主要包括以下几个方面：
系统构成
防烟系统：包括机械加压送风系统（加压送风机、加压送风管道、加压送风口等）和自然排烟设施（可开启外窗等）。
排烟系统：包括机械排烟系统（排烟风机、排烟管道、排烟防火阀、排烟口等）和自然排烟设施。
设备要求
排烟风机：应保证在280℃的环境条件下能连续工作不少于30分钟。
排烟防火阀：平时处于开启状态，火灾时当排烟管道内温度达到280℃时关闭。
加压送风口：分为常开式、常闭式和自垂百叶式，常用于前室或合用前室，自垂百叶式平时靠百叶重力自行关闭，加压时自行开启。
安装与技术检测
风管安装：金属风管采用法兰连接时，螺栓孔的间距不得大于150mm；非金属风管法兰螺栓孔的间距不得大于120mm。风管接口所用垫片厚度不应小于3mm，不应凸入管内和法兰外。
吊顶内的排烟管道：应采用不燃材料隔热，并应与可燃物保持不小于150mm的距离；排烟口距可燃物或可燃构件的距离不应小于1.5m。
设置条件
公共建筑、厂房、仓库：建筑高度不大于50m的公共建筑、厂房、仓库和建筑高度不大于100m的住宅建筑，当其防烟楼梯间的前室或合用前室符合下列条件之一时，楼梯间内可不设置防烟系统：前室或合用前室采用敞开的阳台、凹廊；前室或合用前室具有不同朝向的可开启外窗，且可开启外窗的面积满足自然排烟的面积要求。
人员或可燃物较多的场所：厂房（仓库）内人员或可燃物较多的丙类生产场所，丙类厂房内建筑面积大于300m²且经常有人停留或可燃物较多的地上房间；建筑面积大于5000m²的丁类生产车间；占地面积大于1000m²的丙类仓库；高度大于32m的高层厂房（仓库）内长度大于20m的疏散走道，其他厂房（仓库）内长度大于40m的疏散走道。
民用建筑：设置在一二三层且房间建筑面积大于100m²的歌舞娱乐放映游艺场所，设置在四层及以上楼层、地下或半地下的歌舞娱乐放映游艺场所；中庭；公共建筑内建筑面积大于100m²且经常有人停留的地上房间；公共建筑内建筑面积大于300m²且可燃物较多的地上房间；建筑内长度大于20m的疏散走道；地下或半地下建筑（室）、地上建筑内的无窗房间，当总建筑面积大于200m²或一个房间建筑面积大于50m²且经常有人停留或可燃物较多时，应设置排烟设施。
系统联动
当防火分区内火灾确认后，应能在15秒内联动开启常闭加压送风口和加压送风机，并开启相应防烟分区的全部排烟阀、排烟口、排烟风机和补风设施，并应在30秒内自动关闭与排烟无关的通风、空调系统。
这些知识点涵盖了防烟排烟系统的分类、构成、设备要求、安装与技术检测以及设置条件和系统联动等方面，是消防工程师在设计和评估防烟排烟系统时需要掌握的重要内容。