监理工程师施工合同价格通常有以下几种确定方式：
按工程造价的百分比计算
监理工程师的费用通常按照工程造价的一定百分比来计算，这个比例一般在1%到3%之间，具体比例根据工程的规模、复杂程度等因素而定。例如，如果建设项目总价为1亿元，监理工程师的合同价可能在200万-300万元之间。
固定单价或总价
监理工程师的费用也可以采用固定单价或固定总价的方式。固定单价通常根据工程的面积或其他相关因素来计算，而固定总价则是在合同签订时就已经确定的总金额。
按时间计费
监理工程师的费用还可以按照服务时间的长短来计算，比如按天或按周计费。收费标准通常在每天1800元至3000元或每周8000元至12000元之间。
阶段性计费
监理工程师的费用可以根据工程的不同阶段来计算，例如在工程开工前的策划阶段、施工过程中的监控阶段和工程验收后的保修阶段分别计算费用。
综合因素计算
监理工程师的合同总价不仅取决于工程造价，还与监理工程师的资质、经验、服务范围、项目周期等因素有关。在签订合同时，业主和监理工程师应根据实际情况制定一个合理的合同总价。
在实际工程项目中，监理工程师的费用计算通常需要综合考虑多种因素，包括工程规模、工程复杂程度、监理工程师的专业能力和经验、市场行情等。因此，具体的合同价格应在双方协商的基础上确定，并确保符合相关法规和行业标准的要求。