造价员是否需要收方，取决于具体的工作内容和单位要求。以下是详细说明：
现场收方
定义：现场收方是指在工程竣工后，对无法再次核对的工程量进行确认的过程。例如，基础土石方工程在施工完毕后无法再次核对大小、深度和岩石成分，因此需要在基坑施工完毕后进行收方。拆除工程中，由于变更导致已经完成的产品或半成品需要拆除重建，先前施工的部分在拆除后就再也看不见了，所以在拆除之前要收方。
不同单位的要求
施工方造价：施工方的造价员需要经常去工地收方，核对图纸外的内容，查看进度，算量有疑问时需要实地了解，材料计划也需要到现场看盘存量等。
咨询方造价：如果是派驻现场跟踪审计的咨询方造价员，则需要在工地坐班或每周去工地几天，至少施工单位需要收方时，必须实地参加。
建设方造价：建设方的造价员在重要变更时需要亲临现场查看，重点收方，检查进度，参与重要方案的制定，批价等。
驻场造价的要求
甲方要求：有些甲方可能只需要现场有咨询公司的人，没有严格的上班时间要求，平时去收收方、看看进度款、处理签证变更。而有些甲方则要求驻场造价是一个团队，有严格的上班时间要求，负责整个项目的预算、签证变更、结算等。
建议
明确职责：造价员在具体工作中应明确是否需要收方，并根据单位要求和项目特点，合理安排工作内容和时间。
现场参与：无论是施工方、咨询方还是建设方，造价员都需要积极参与现场活动，以确保工程量的准确性和合理性。
持续学习：随着工程管理的不断发展和变化，造价员需要不断学习和更新知识，以适应新的工作环境和要求。
希望以上信息对你有所帮助。