造价工程师的概算定额 是在预算定额基础上确定单位扩大分项工程或单位扩大结构构件所需消耗的人工、材料和机械台班的数量标准及其费用标准。概算定额又称扩大结构定额，它主要用于设计概算的编制，而预算定额则主要用于施工图预算的编制。
概算定额的主要作用包括：
简化工程量计算：
通过将多个分项工程综合为一个概算定额项目，简化了工程量计算过程。
便于概算编制：
使用概算定额可以更快速、便捷地编制初步设计概算。
控制成本：
概算定额可以作为控制施工图预算的依据，确保工程成本在预算范围内。
概算定额的内容通常包括：
文字说明：
对概算定额的性质、作用、编纂形式和使用方法等进行说明。
定额项目表：
列出各个概算定额项目及其工程内容、定额表和附注说明。
附录：
提供相关的数据和信息，如人工幅度差、企业管理费等。
在使用概算定额编制建筑工程概算时，一般步骤如下：
搜集基础资料：
熟悉设计图纸和相关施工条件。
工程量计算：
按照概算定额子目，计算单位工程中分部分项工程项目的工程量。
确定综合单价：
逐项套用各子目的综合单价，包括人工费、材料费和机械台班费。
计算措施项目费：
根据工程具体情况计算措施项目费用。
汇总概算造价：
将分部分项工程费、措施项目费和其他费用相加，得出单位工程概算造价。
编写概算编制说明：
对概算编制过程中的重要事项进行说明。
通过以上步骤和依据，造价工程师可以较为准确地编制拟建工程的概算，为工程项目的投资控制提供重要依据。