监理工程师的职称办理通常有以下几种途径：
所在单位推荐
监理工程师可以通过所在单位进行申报，由单位择优推荐，然后主管部门、市（地）人社局或人才中心（服务局）逐级审查、报送，不受理县（市、区）或个人报送材料。
监理工程师协会
监理工程师还可以选择所在省份的监理工程师协会办理职称。监理工程师协会是监理工程师注册管理机构的桥梁和纽带，是权威性的法人组织，负责维护监理工程师合法权益，保障工程质量安全，促进监理工程师服务产业发展。一般需要前往监理工程师协会办理处进行提交申请、审核材料、缴纳相关费用等手续，并提供有效证件、学历、职称、证书、工作经历等相关材料。
建议选择以上两种途径中的任意一种进行办理，以确保职称的合法性和有效性。